消夏解暑的虾皮冬瓜汤
冬瓜是消夏解暑的好东西,用炒香的虾皮炝锅,再加上一个家乐浓汤宝,这平平淡淡的冬瓜汤一下子就鲜美了,简单方便,营养美味! 参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#
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步骤1/9
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冬瓜切厚片
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步骤2/9
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辅料我准备好蛋饺,蟹味菇,胡萝卜,虾皮,葱花。
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步骤3/9
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锅内放少许油,稍微温热倒入虾皮炒至金黄。
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步骤4/9
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倒入葱花炒香。
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步骤5/9
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倒入清水。
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步骤6/9
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倒入所有食材。
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步骤7/9
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加一块浓汤宝,大火烧开,中小火炖至冬瓜熟。
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步骤8/9
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出锅放少许盐调味,撒点胡椒粉,葱花。
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最后一步
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成品图。
1,配菜根据自己喜好随便换。
2,炒虾皮不要放太多油,影响汤清淡的口感。
3,虾皮炒一下味道更浓,所以不建议省略这一步。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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