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缤纷下午茶*水果塔

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子路鹿

下午茶是一种闲静的体味 用餐时间介乎午餐和晚餐之间，它来源于英国17世纪时期，延续到中国，时至今日，越来越多的人开始享用下午茶，下午4点也成了忙碌生活中休闲时光。 这份水果塔，既能补充充分的果物维生素，同时还能补充满满的蛋白能量，酥脆的外皮，软嫩的内心，还有新鲜的水果交织在一起，可以说是下午茶的标配甜点啦！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
塔皮：黄油 45g
、
低筋面粉 110克
、
糖粉 40克
、
塔液：牛奶 25g
、
奶油奶酪 40克
、
糖粉 25克
、
淡奶油 30克
、
鸡蛋 1个
、
面包片 1片
、
装饰：水果 适量
烹饪步骤
小贴士

黄油可以放软后打发也可以，我用的是隔热水融化 我做的量小，可以根据自己的需要将配方翻倍

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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