喷香下饭菜—黄豆酱烧老豆腐
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步骤1/11
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老豆腐
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切块
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平底不粘锅烧热,加适量油放入豆腐块。
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步骤4/11
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煎至两面金黄。
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步骤5/11
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煎好的老豆腐盛出备用。
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步骤6/11
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原锅下葱花爆香。
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步骤7/11
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加入黄豆酱和白糖小火翻炒。
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步骤8/11
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翻炒至白糖溶化酱香味扑鼻而来。
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步骤9/11
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加一小碗清水和酱汁拌匀放入煎好的豆腐,加适量生抽,盖盖焖煮至豆腐入味,开大火收汁。
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步骤10/11
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出锅摆盘撒上少许葱花点缀。
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最后一步
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喷香下饭菜—黄豆酱烧老豆腐,喜欢吗?喜欢就赶快动手做起来吧!
炒酱时用小火慢炒,酱炒糊了这道菜就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
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