新奥尔良烤猪颈肉
粤菜中的碳烧猪颈肉吃的多了，这次来解锁猪颈肉的新吃法，做法简单一腌一烤就可以尝试到以往的不一样的口感。
-
步骤1/11
点击查看大图
猪颈肉清洗干净沥干水分后加入腌料：1勺白酒、1勺生抽、2勺新奥尔良腌料还有拍碎的蒜。
-
步骤2/11
点击查看大图
将所有腌料混合抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2个小时或者过夜更入味。
-
步骤3/11
点击查看大图
把腌好的猪颈肉从冰箱取出。
-
步骤4/11
点击查看大图
在烤盘上铺一层防油纸或者锡纸架上烤网把猪颈肉码在烤网上。
-
步骤5/11
点击查看大图
提前预热烤箱200度10分钟，将烤盘放入烤箱中层上下火200度烘烤30分钟左右，中间翻面一次。
-
步骤6/11
点击查看大图
烤好出炉，碳烧猪颈肉吃的多了，新奥尔良口味的猪颈肉这种新吃法别有一番风味哦。
-
步骤7/11
点击查看大图
爽口嫩滑又不腻口。
-
步骤8/11
点击查看大图
解锁猪颈肉的新吃法。
-
步骤9/11
点击查看大图
一腌一烤吃出不一样的口感。
-
步骤10/11
点击查看大图
相对广式叉烧口感会偏甜，新奥尔良口味呢偏咸口。
-
最后一步
点击查看大图
值得尝试哦。
1:烘烤过程中记得翻一次面哦烤的会更均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-31
新奥尔良烤猪颈肉的其他做法
新奥尔良烤猪颈肉的相关分类
新奥尔良烤猪颈肉的相关推荐
-
碳烧猪颈肉
173334人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17547728人看过 -
泰式烤猪颈肉｜酸甜辣咸
746268人看过 -
【肉沫豆腐】巨简单下饭神器灵魂酱汁好吃上头
88736人看过 -
烤猪颈肉：爱吃肉的人都抗拒不了的美味
293751人看过 -
白灼虾
3077680人看过 -
极致美味随心做——烤猪颈肉
436315人看过 -
#年夜饭菜谱#暖呼呼的关东煮
142239人看过 -
山楂糕
2226687人看过 -
草莓味雪花酥#一道菜表白豆果美食#
503446人看过 -
自制饺子皮
8138588人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
173989人看过
