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不加一滴水的豉油鸡的做法

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不加一滴水的豉油鸡

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三黄鸡 1只

、

葱段适量

、

香葱适量

、

姜片适量

、

蒜瓣适量

、

香叶适量

、

老抽一勺半

、

生抽 4勺

、

料酒两勺

、

白糖 3/4勺

、

蒸鱼豉油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
调制酱料：两勺料酒、一勺半老抽、4勺生抽、1勺蒸鱼豉油、3/4勺白糖搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
葱段、姜片、香叶、蒜瓣平铺电饭煲底部
步骤3/7 点击查看大图
调制好的腌料淋在三黄鸡上，戴手套将腌料均匀涂抹在鸡的内外腌制30分钟以上（隔夜腌制味更佳）
步骤4/7 点击查看大图
腌制好的鸡背部朝下，放入小熊电饭煲中，并放入香葱结
步骤5/7 点击查看大图
启动快煮饭功能，时间1小时
步骤6/7 点击查看大图
出锅撒上白芝麻即可
最后一步点击查看大图
开吃！

小贴士

食谱来自：果果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-31

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