酱香蒸茄子
浏览 5.1万 · 收藏 902 · 学做 1
将做法保存到手机
素菜怎么做好吃,关键是调味料,一个简单的蒸茄子,只需要调一个好吃的酱香小料,茄子立马变成超级下饭菜,谁说减脂期食物不好吃,按我的方法做,就没有不好吃的菜! 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
长茄子洗净上锅蒸30分钟,茄子蒸好以后中间用刀切开一刀露出内芯
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜切末加上蚝油和酱油调成酱香小料
-
步骤3/5
点击查看大图
把调好的酱香小料铺匀茄子
-
步骤4/5
点击查看大图
油烧热后泼在小料上
-
最后一步
点击查看大图
这样小料就会激发更多的香气
小贴士
这道菜大蒜可以多一些,蒜香味会更浓。最后油一定要烧热,趁热泼在小料上,这样才会酱香味更浓郁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
换个做法
酱香蒸茄子的相关分类
酱香蒸茄子的相关推荐
-
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
250079人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6190511人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜酱蒸茄子
185995人看过 -
蒜蓉辣酱烤蒸茄子煲
30380人看过 -
虎皮青椒
29334968人看过 -
#硬核菜谱制作人#鱼香味的蒸茄子
210035人看过 -
紫米饭团
574142人看过 -
#餐桌上的春日限定#手把手教你煎鱼-糖醋马鲛鱼
358451人看过 -
白菜肉丝面
30353人看过 -
凉拌海带
167585人看过 -
小土豆
92173人看过 -
团团圆圆|清香不腻|蒸西葫芦小馅儿饼#中秋宴,名厨味#
582596人看过