⭐黄金蛋炒饭⭐
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步骤1/6
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食材准备如图所示
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步骤2/6
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鸡蛋的蛋黄蛋清分离,将分离好的蛋黄倒入米饭中,戴上手套抓拌均匀。
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步骤3/6
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热锅下猪油融化,把蛋清倒入炒散,盛出备用。用猪油炒饭更香哦。
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步骤4/6
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锅中下入米饭炒散,可以看到粒粒分明的感觉,再下蛋白翻炒均匀。
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步骤5/6
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接着调入甜椒丁,火腿丁翻炒均匀,调入适量盐,撒上葱花,再次翻炒均匀就可以起锅装盘开吃啦。
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最后一步
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一碗热气腾腾的蛋炒饭就可以疗愈我们的身心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
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