开胃解腻拌黄瓜
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开胃解腻还爽口,这道黄瓜拌木耳我猜你跟我一样百吃不厌;这篇一定要收藏,因为这里有万能凉拌汁配料, 学会这个凉拌汁,你不光会拌黄瓜、还会拌西兰花、拌粉丝、拌豆芽等等…都很好吃,很百搭 。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单
加入采购清单
黄瓜
2根
、
泡发的木耳
1把
、
泡发的腐竹
1把
、
辣椒油
1勺
、
大蒜
3瓣
、
白糖
1勺
、
炒熟的花生
2勺
、
生抽
3勺
、
陈醋
2勺
、
白芝麻
1勺
、
葱花
1勺
、
香菜
1根
、
蚝油
1勺
、
香油
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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黄瓜洗净切段备用
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步骤2/4
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调一碗万能凉拌汁:食材中所有调料加入碗中拌匀
-
步骤3/4
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锅中烧水,水开放入泡发的木耳和腐竹,焯水2分钟捞出过冷水,控干水分加入到黄瓜中
-
最后一步
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所有食材混合,加入万能凉拌汁,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
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