5分钟做好早餐,宝宝辅食土豆胡萝卜鸡蛋饼
每天不知道给宝宝吃什么的时候,我就喜欢做饼,各种饼,打泥的,切碎的,水果的,蔬菜的,肉肉的,几乎都做过。 辅食饼本身对食材、厨艺几乎没要求,而且非常简单,做起来也很快。 下面就先分享一个适合小月龄宝宝的辅食饼做法,文末会附上通用的辅食饼做法说明,和辅食做法小窍门。 了解以后,就可以自己根据月龄随意搭配组合,既解决冰箱库存,又能解决不知道吃什么的烦恼。
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步骤1/5
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准备所有食材,土豆、胡萝卜洗净去皮。
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步骤2/5
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土豆、胡萝卜切成小块,和鸡蛋、面粉一起放入搅拌杯中。
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步骤3/5
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打成泥
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步骤4/5
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开小火,用勺子盛一勺面糊,从高处滴落到锅里,会自动的成一个圆形,具体做法可以参考香蕉松饼的做法。锅里放不放油都可以,不粘锅,不放油也不会粘。
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最后一步
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底部凝固,就可以翻面了,两面上色盛出。
宝宝辅食饼类的通用做法
宝宝的辅食,尽量种类多样,每一种的量可以少点,但是种类可以多。
最简单的做法,打开冰箱,看看有什么,或者买菜的时候,直接看看有什么。
然后,选2-3种蔬菜,1-2种肉,洗净处理好,根茎类去皮,绿叶菜焯水,蔬菜肉类切小块,然后全部丢搅拌杯中,加鸡蛋、面粉,打成泥,放锅里,小火煎,然后就可以吃了。
可以不用太在意食材的比例,稠了就是厚一点,稀了就是薄一点,煎的时间长了就硬一点,时间短了就软一点,平常给宝宝吃,都可以,不要煎糊了就好。
8个月左右的宝宝,可以不用打泥,所有蔬菜肉类切碎,加鸡蛋、面粉,搅和搅和,煎一煎就可以了。
水果一般建议直接吃,如果宝宝实在不爱吃水果,或者妈妈就想做一做,也可以加入辅食,比如常见的苹果、火龙果都可以做饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
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