香辣酱爆土豆片
简单又快手的一道家常菜…… 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/10
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土豆去皮洗净
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步骤2/10
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切成小厚片
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步骤3/10
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大蒜切末
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步骤4/10
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锅里加入少许植物油,加入蒜末爆香
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步骤5/10
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加入粗辣椒末和1勺六月鲜豆瓣酱炒香
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步骤6/10
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加入土豆片翻炒均匀
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步骤7/10
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加入蚝油
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步骤8/10
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淋上少许清水,翻炒至你喜欢的软硬程度
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步骤9/10
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出锅前撒上熟白芝麻即可
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最后一步
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香辣酱爆土豆片完成
豆瓣酱偏咸,我没有在另外放盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
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