酱香小排骨
好吃又下饭的小排骨,只要简单几步哦 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨先焯水,(冷水下锅,放入姜片和两勺料酒,水开捞出)沥干水分,热锅放少许油下排骨,中小火煸炒排骨至表面微焦
-
步骤2/9
点击查看大图
下一小把冰糖,翻炒至冰糖融化,下姜丝和一小把花椒。
-
步骤3/9
点击查看大图
放一小勺盐,一勺蚝油,生抽两勺,老抽半勺调色,翻炒均匀加水末过排骨。
-
步骤4/9
点击查看大图
中小火炖至水干,盖锅盖。
-
步骤5/9
点击查看大图
然后翻个面下入大蒜几颗,第二次加水至第一次一半的水。
-
步骤6/9
点击查看大图
等差不多干了就转小火,用锅铲翻炒均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
下入小葱段,一小勺鸡精,关火,再翻炒一下就可以出锅了。
-
步骤8/9
点击查看大图
一道色香味俱全的酱香小排就做好啦。
-
最后一步
点击查看大图
好吃的隔壁小孩都馋哭了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
酱香小排骨的其他做法
酱香小排骨的相关分类
酱香小排骨的相关推荐
-
清煮贻贝
76172人看过 -
懒人早餐饼
364925人看过 -
西湖银鱼羹
56482人看过 -
贻贝蒸蛋
96539人看过 -
蛋香煎馒头片
3824595人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#香脆脆蒜香馒头片
255494人看过 -
椒盐虾
7112560人看过 -
kaka厨房—榴莲瓤大骨汤
114261人看过 -
#入秋滋补正当时#金灿灿的煮玉米
763693人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1989033人看过 -
番茄酱香小排
12311人看过 -
泡菜菌菇面疙瘩汤(家乡版)
406680人看过