紫苏桃子姜
心心念了好久 疫情来了,自己带娃不易,自己带娃还要做饭更不易,弄点让灵魂为之一颤の味道,犒劳下自己 桃子的脆爽,加之嫩姜的一丝丝辣,加若有若无的甜和酸,紫苏的清新,让这个组合回味无穷
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步骤1/7
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桃子和姜切薄片
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步骤2/7
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用盐抓匀,腌制约15分钟,出水为止
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步骤3/7
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紫苏洗净晾干
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步骤4/7
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一层桃子姜,一层紫苏叶(撕碎),一层蜂蜜或冰糖
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步骤5/7
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最后洒上柠檬汁,柠檬可以切片放进去
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步骤6/7
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可以根据自己喜好,加杨梅,甘草,陈皮或者直接加颗话梅进去
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最后一步
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冰箱冷藏隔夜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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