手抓饼新吃法:烤午餐肉卷
相貌平平口味平平的手抓饼,卷了藤椒午餐肉和香肠,摇身一变,就不止是码起来更体面,口感也更酥松,口味也更丰富了。 而这,只需要20分钟就能搞掂,省时省力。 - 2张饼可做8个卷卷。
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步骤1/15
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把午餐肉切成厚片,然后切成拇指大的长条,把玉米香肠也切成段;
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步骤2/15
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取一张饼,斜切成四份;
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步骤3/15
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取其中一份,撒上孜然,放上一段午餐肉卷起来;
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步骤4/15
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全部做好,码进垫了油纸的烤盘;
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步骤5/15
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刷上全蛋液后撒上黑芝麻;
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步骤6/15
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放进微蒸烤箱;
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步骤7/15
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往水槽注入5CC清水;
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步骤8/15
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200度烤15分钟;
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步骤9/15
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出炉滋滋响,香喷喷,脆卜卜。
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步骤10/15
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
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步骤11/15
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成品1
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步骤12/15
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成品2
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步骤13/15
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成品3
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步骤14/15
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成品4
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最后一步
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成品5
△ 手抓饼不用提前解冻,否则太软粘不好操作;
△ 喜欢重口味的还可以在放午餐肉前涂抹自己喜欢的调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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