拌饭神器~土豆炖排骨
浓郁的土豆香味,拌上一碗白米饭,嗯……
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步骤1/7
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排骨要反复冲洗
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步骤2/7
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放姜片(在菜板上拍一拍,出味)加点料酒去腥
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步骤3/7
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备好材料
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步骤4/7
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煎至两面金黄,加点冰糖
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步骤5/7
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捞起排骨。下料翻炒,放一勺豆瓣酱。翻炒出香味,下排骨,再翻炒。放开水,小火炖1小时
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步骤6/7
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下土豆,再炖20分钟大火收汁10分钟。
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最后一步
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撒点灵魂小葱汤汁浓郁,拌饭必备
收汁记得搅拌,小心糊了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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