在家只用几块钱就可以做出香酥可口的油条
炎炎的夏日不知道早餐吃什么,来一条油条加一杯豆浆是多么完美的
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步骤1/8
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将油条粉,鸡蛋和水一起倒入厨师机里;
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步骤2/8
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揉成光滑的面团,醒30分钟;
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步骤3/8
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擀成长条;
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步骤4/8
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切成段;
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步骤5/8
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把两段重叠起来,用筷子在中间压一下;
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步骤6/8
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锅里油烧至170度左右;
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步骤7/8
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放入压好的油条,注意不停的两面翻面,炸至金黄即可出锅;
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最后一步
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香酥可口的油条出锅了。
1.油条面团揉好一定要醒30分钟,这样炸出来才会泡;
2.炸的时候一定要不停翻面,要不容易糊;
3.加了鸡蛋的会比较软一些,想要脆一点的可以不加鸡蛋,改成纯水就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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