丰富餐桌味之鸡腿烧土豆
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿剁成小块,土豆 胡萝卜切滚刀块,泡在清水中。
-
步骤2/7
点击查看大图
炒锅烧热 放油 下八角炸香 放入姜片炒香,下入鸡块翻炒。鸡肉炒至变色 淋入料酒去腥。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入1勺白糖 炒化,淋入生抽 炒匀后 加入1勺老抽翻炒至鸡肉上色 加入开水 没过鸡肉。
-
步骤4/7
点击查看大图
汤煮开 撇去浮沫,浮末撇干净放入葱段,加入1瓶盖白酒,盖上锅盖炖10分钟。开盖后加入土豆胡萝卜继续炖。
-
步骤5/7
点击查看大图
土豆炖至软烂 撒盐调味 开大火收汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒至汤汁浓稠 出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
✅完成✅
炖肉类的菜 最后放盐。盐放得太早 肉会柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
鸡腿烧土豆的其他做法
鸡腿烧土豆的相关分类
鸡腿烧土豆的相关推荐
-
红烧排骨
29876576人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3222064人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73433220人看过 -
鸡腿炖土豆
2132068人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42393869人看过 -
土豆焖鸡腿肉
2044164人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
205130人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1966161人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#不加一滴水‼️超级好吃的鸡腿烧土豆
183679人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11495691人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土豆小炒鸡腿肉
176395人看过 -
红烧猪蹄
26494571人看过