铁板豆腐
好吃易做的街边小吃,看奥运就酱吃 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/10
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将豆腐切成0.5厘米的片
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步骤2/10
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酱料:豆瓣酱、甜面酱、半勺白糖、一勺番茄酱、半勺藤椒油、蒜末,搅拌均匀
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步骤3/10
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撒粉:辣椒粉、孜然粉、五香粉、花椒粉、白芝麻,搅拌均匀
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步骤4/10
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锅里放油,小火煎至两面金黄
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步骤5/10
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豆腐中间划开两道,这样更入味
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步骤6/10
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两面都刷上酱料
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步骤7/10
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撒上葱花和撒粉
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步骤8/10
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出锅啦
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步骤9/10
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外酥里嫩,配着奥运一起吃
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最后一步
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简单好吃,再也不用排队去买啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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