外焦里嫩炸肉丸子
冰箱里有一块五花肉,好久没有吃丸子,中午做个炸丸子,炸好的丸子还可以做糖醋丸子,丸子汤
-
步骤1/10
点击查看大图
绞好的肉馅放入盆中
-
步骤2/10
点击查看大图
加入料酒+白胡椒粉+姜末+盐+味精
-
步骤3/10
点击查看大图
加入两个鸡蛋
-
步骤4/10
点击查看大图
加入半个馒头渣搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
加入2勺玉米淀粉和1勺面粉
-
步骤6/10
点击查看大图
再次搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
将肉馅放入裱花袋中
-
步骤8/10
点击查看大图
起锅烧油,油温5成热将肉挤进油锅中
-
步骤9/10
点击查看大图
炸制金黄捞出
-
最后一步
点击查看大图
外皮酥脆,外焦里嫩的丸子就做好了
炸丸子里一定不能放葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-29
炸肉丸子的相关分类
炸肉丸子的相关推荐
-
香酥可口的炸肉丸子~口感丰富~
135969人看过 -
炸肉丸子
172344人看过 -
油炸肉丸子
1552010人看过 -
超级简单的干炸肉丸子
768159人看过 -
翡翠柳叶饺子
31474人看过 -
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋
181986人看过 -
罗卜丝丸子
418990人看过 -
蛋卷肉
98966人看过 -
过了腊八就是年——快速做腊八蒜
1329917人看过 -
#吃出健康,解决假胖#椒盐虾(少油版)
133048人看过 -
荷包蛋面条
13453454人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
222130人看过