银耳汤
最廉价的燕窝补品，偶尔还是需要做起来的，一直家人都不喜欢吃这个，做了也是自己吃，所以都懒得做了，不过最近醒悟过来，可以少做一点点嘛，泡发一丢丢白木耳就好啦！既简单又营养何乐而不为！
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步骤1/12
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先泡发白木耳，一丢丢就可以了，起码泡2小时以上，我是早上泡发，大概中午下午可以喝到。
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一点点泡出来这么多
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把根部去掉不要，把木耳撕得很小很小越小越好，放少量的清水，可以用碗来测量要吃几碗的份量
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我用的电压锅，用蹄筋，40分钟，自动排气打开
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步骤5/12
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再放入冰糖，
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步骤6/12
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再放入红枣，这个时候放红枣最适合，不会煮烂，再压20分钟等待排气开锅
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再放入清洗好的枸杞
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可以端出来放凉，银耳汤还是温温的好喝，冷的也好喝，还可以放冰箱里，根据自己喜好
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2小时候后盛一碗
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软糯可口
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配上自己做的一盘子梅干菜肉饼
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最后一步
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第二碗啦，喜欢做起来噢，下次再放点梨子一起炖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-29
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