是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
宫保鸡丁的做法 点击查看大图

宫保鸡丁

浏览 151416 · 收藏 2512 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

为食猫😊

宫保鸡丁:又称“宫爆鸡丁”,是汉族传统经典的名菜,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分,具有温中益气、滋补五脏、健脾胃的功效。食之可养身滋补、增进食欲、促进人体健康、增强机体抵抗能力 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 250克
、
黄瓜 半根
、
油炸花生米 100克
、
盐 适量
、
料酒 一勺
、
生抽 一勺
、
淀粉 一勺
、
食用油 适量
、
豆瓣酱 一勺
、
大蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

鸡肉需要提前腌制入味。黄瓜不用削皮，吃起来更爽脆。用盐搓洗表皮，能去除黄瓜表面的毛刺，也能让黄瓜清洗的更彻底，更干净。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

换个做法

宫保鸡丁的其他做法

宫保鸡丁的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 红薯 更多

宫保鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许