地瓜叶窝窝头
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步骤1/11
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买来地瓜叶洗净 地瓜茎不要扔掉可以炒吃哦
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步骤2/11
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切碎
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半根葱切碎
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放入葱花 盐 鸡精
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倒入面粉
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拌匀即可
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步骤7/11
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揉面 如果揉不动可以加少许水
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揉成面团
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大面团分成小面团弄成这样 如果粘手的话 手上弄点水就不粘了
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步骤10/11
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上锅大火蒸15~20分钟即可
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最后一步
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软软的 沾蒜汁或者辣椒酱特别好吃 一定要放一会吃 要不然粘手哟
在我家长这个季节正是吃各种野菜的时候
红薯叶功效与作用有哪些:
1、排毒。含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。
2、提高免疫力。含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”。
3、预防贫血。每天摄取30g的番薯叶,就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、维生素C、维生素E。
4、预防高血压。富含钾,有助血压控制,预防高血压。
5、改善便秘。丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”。
6、抗癌。含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。
红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。红薯叶在国际上有蔬菜女皇的美称,它的营养价值已经得到了很多国家的认同,其中有多国已将红薯叶列入到健康食物之中,认为红薯叶能够作为一种长寿的食品进行食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-29
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