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猪耳朵｜用料少 味道却很好

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嘎嘣_cui

厨房小白，每做一道菜前都会做足功课，消化成简单易上手的步骤，把自己觉得好吃的味道记录下来。 我是觉着既然自己做，就要本着用最少调料的原则，做健康的菜，不喜勿喷。 这次买了2个猪耳朵一起煲，煲好留一半放冰箱冷冻下次吃，很省事✌️
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
食材：
、
猪耳朵 1个
、
姜片 1坨
、
蒜 5瓣
、
红辣椒 2个
、
调料：
、
盐 适量
、
料酒 2瓶盖
、
八角 2个
、
桂皮 半块
、
老抽 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

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