咖喱鸡翅根
最近超级喜欢咖喱!主要是夏天没胃口,咖喱独有的香醇味道真的是可以唤醒人们的味蕾!喜欢咖喱和一起做,绝配啊! 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/9
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冰箱取出来的鸡翅根,化冻
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步骤2/9
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花开了以后,鸡翅根两面各划一刀,泡水血水
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步骤3/9
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鸡翅根凉水下锅,锅中放一勺料酒,水开煮五分钟,洗净浮沫,控水
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步骤4/9
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锅中倒入少许油,煎至鸡翅根两面略微紧致金黄
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步骤5/9
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加入生抽一勺,一大碗水盖盖炖10分钟
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土豆切滚刀块,备用
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10分钟后加入土豆适量盐,百梦多咖喱一块,中火8分钟
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步骤8/9
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喜欢收的差不多了,鸡翅根香味四溢,土豆也软了
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最后一步
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装盘, 色泽诱人浓浓的咖喱味道,香!
做这个咖喱鸡翅根不用放别的香辛料,百梦多咖喱味道很浓郁,又是吃一大碗米饭的节奏!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-29
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