凉拌柠檬花甲粉
热的花甲粉固然好吃,但今天不想逼得你浑身大汗。凉菜特有的幸福,是能让日子过得心平气和,却依然津津有味。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
1、粉丝用清水泡软后,对半剪开备用;洗净的花甲加入清水没过花甲,淋入1勺油静置吐沙1小时左右。(花甲浸泡放点油可以更好的吐沙)
-
步骤2/5
点击查看大图
2、取1撮香菜洗净去根切碎、4瓣大蒜去皮切蒜泥、1撮小葱洗净切葱花、3根小米椒、2根绿尖椒洗净去蒂切圈,1个黄柠檬洗净切片和3个小青柠洗净对半切开备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
3、准备一个容器,放入1勺葱花、1勺小米椒、1勺绿尖椒、1勺蒜泥、2勺熟白芝麻、1勺花生碎、半勺盐、1勺辣椒粉和半勺花椒粉,淋入烫油。
-
步骤4/5
点击查看大图
4、立刻放入3勺醋、2勺生抽、1勺蚝油、黄柠檬片、对半切开的小青柠分别挤出汁再放入碗中,拌匀备用。
-
最后一步
点击查看大图
5、起锅煮沸一锅水,放入粉丝煮2分钟左右(想要口感软一点可以多煮1分钟),捞出凉拌汁碗内,继续放入花甲,烫开口后捞出,拌匀,凉拌柠檬花甲粉完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-29
凉拌柠檬花甲粉的相关分类
凉拌柠檬花甲粉的相关推荐
-
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2272874人看过 -
免烤箱!超治愈的三层提拉米苏
30632人看过 -
凉拌黄瓜皮蛋
146533人看过 -
炝炒芸豆丝
137875人看过 -
海虹爆炒芸豆丝
324794人看过 -
蒜蓉烤茄子{空气炸锅食谱}
275016人看过 -
爆炒肥牛卷
80677人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#橄榄油西红柿鸡蛋汤
115343人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣牛肉片
128516人看过 -
柠檬手撕鸡腿肉
397223人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#代糖是万能的
128865人看过 -
家常炒芸豆丝
86270人看过