榴莲奶香甜馒头
普通的馒头加入榴莲酱后味道真的很棒,榴莲味浓郁十足,蒸的时候满屋飘香! 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/12
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所有材料称好备用!
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步骤2/12
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全部材料放入容器中混合,揉成光滑的面团,要多揉啊!
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步骤3/12
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搓成长条!
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步骤4/12
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切块!
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步骤5/12
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按压成薄饼,抹上榴莲酱,收好口,搓圆,收口朝下!
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步骤6/12
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榴莲酱刚好用完,还有两个没包!
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步骤7/12
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锅中不用放水,放到蒸架上盖上锅盖发酵!发成2倍大,大概一个小时左右,时间不定啊,看状态!(夏天快点、冬天慢点)
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步骤8/12
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发好的样子!
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步骤9/12
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锅中加入开水,放发好的馒头去蒸,蒸15分钟,焖5分钟,在打开!
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步骤10/12
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蒸好啰!
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步骤11/12
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松软的榴莲奶香甜馒头!
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最后一步
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美味,开吃!
馒头是一次发酵的,简单易操作!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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