小酥肉,糖醋里脊,家常下饭菜
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多种吃法,里脊肉猪肉香,这次我做的鸡胸肉 糖醋口味,鱼香口味,也可直接吃
营养分析
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3克
37克
1克
177
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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腌制大家都会,我是直接用的奥尔良腌料,切细丝口感会比较脆,我切的大,个人喜欢软软
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步骤2/4
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先活好面糊,加鸡蛋,胡椒粉,盐巴,小苏打,淀粉,白面,不加鸡蛋会比较松软,鸡蛋的作用,软松,蓬松,
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步骤3/4
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炸的时候,多搅拌,受色均匀,中火,太大,表面上色快,里面不熟,口感就是偏软,想要酥脆,最好复炸,在回锅炸一遍
步骤4/4
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发布于 2021-07-28
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