凉拌秋葵
喜欢吃秋葵,太好吃了
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步骤1/16
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秋葵洗干净
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步骤2/16
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捞起,沥干水
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步骤3/16
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锅里放水,水开放入锅里,再放入一勺盐和半勺油
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步骤4/16
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煮熟后过冷水
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步骤5/16
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把头去掉,对半切
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步骤6/16
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装盘
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步骤7/16
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准备酱料食材
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步骤8/16
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大蒜切碎
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步骤9/16
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锅里放油,放入大蒜炸
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步骤10/16
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再倒入剁椒炸
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步骤11/16
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放入适量清水,再加点盐,生抽,老抽,耗油
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步骤12/16
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起锅前加入鸡精调味
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步骤13/16
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酱料就做好了
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步骤14/16
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把酱料淋在秋葵上,撒点葱花
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步骤15/16
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美味极了
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最后一步
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好吃
1.秋葵焯水的时候,放点油和盐是为了保持翠绿的颜色
2.酱料可以多做点用于其他凉拌菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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