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贝贝南瓜蒸蛋的做法

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贝贝南瓜蒸蛋

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真是可可爱爱的一道菜

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贝贝小南瓜 2个

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
南瓜切开，掏瓤。放入锅里隔水蒸
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋里放一勺盐，搅拌。加入温水，边搅拌边倒水。
步骤3/4 点击查看大图
筛子过滤蛋液到南瓜里。不要装太满了。用保鲜膜覆盖起来。再盖上南瓜的盖子。
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蒸好装盘啦

小贴士

蛋里的水参多了，所以蛋有点水水的，但基本成型。下次记得蛋水一比一！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-28

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