贝贝南瓜蒸蛋
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真是可可爱爱的一道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜切开,掏瓤。放入锅里隔水蒸
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步骤2/4
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鸡蛋里放一勺盐,搅拌。加入温水,边搅拌边倒水。
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步骤3/4
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筛子过滤蛋液到南瓜里。不要装太满了。用保鲜膜覆盖起来。再盖上南瓜的盖子。
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最后一步
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蒸好装盘啦
小贴士
蛋里的水参多了,所以蛋有点水水的,但基本成型。下次记得蛋水一比一!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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