是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

夏日味蕾挑战必须拥有姓名❗️糖醋金鲳鱼的做法

点击查看大图

夏日味蕾挑战必须拥有姓名❗️糖醋金鲳鱼

浏览 4270 · 收藏 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

很多人都喜欢吃金鲳鱼～今天做了一道快手简便但很下饭的糖醋金鲳鱼。挑战你的味蕾。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼鲳鱼 400g

、

大葱半根

、

生姜 5片

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
金鲳鱼清洗干净
步骤2/15 点击查看大图
去除内脏。
步骤3/15 点击查看大图
去掉鱼鳍再次清洗干净。
步骤4/15 点击查看大图
斜切方便入味。
步骤5/15 点击查看大图
切好的样子。
步骤6/15 点击查看大图
葱姜切片备用。
步骤7/15 点击查看大图
放入一勺料酒。
步骤8/15 点击查看大图
1勺白酒椒粉去腥。
步骤9/15 点击查看大图
1勺食盐。
步骤10/15 点击查看大图
抓拌腌制均匀。
步骤11/15 点击查看大图
锅中倒入少许食用油。
步骤12/15 点击查看大图
放入腌制好的金鲳鱼煎制。
步骤13/15 点击查看大图
碗中放入1勺生抽、1勺陈醋、1勺香醋、1勺糖。
步骤14/15 点击查看大图
金鲳鱼煎制两面金黄捞出，锅中放入刚才腌制金鲳鱼的调料和调好的料汁再放入金鲳鱼入味就好了。
最后一步点击查看大图
我用的是鲜到鲜得的深海特级金鲳鱼冷链配送，鲜美好吃

小贴士

清洗金鲳鱼时注意力度不要太大。煎制时间不宜过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-28

换个做法

糖醋金鲳鱼的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

糖醋金鲳鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许