胜利(栗)在握红烧鸡
汤汁一定要拌饭,汤汁一定要拌饭 这是我对这道菜的千叮万嘱 一道下饭硬菜,招呼客人都被赞不绝口。 汤汁拿来拌饭,可以吃下三碗 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/14
点击查看大图
超级入味的板栗红烧鸡怎么做
-
步骤2/14
点击查看大图
冷水加入大葱,姜片,烧沸后鸡肉入锅,大火30秒
-
步骤3/14
点击查看大图
捞出
-
步骤4/14
点击查看大图
热锅冷油,加入冰糖
-
步骤5/14
点击查看大图
烧至微微起泡,关小火
-
步骤6/14
点击查看大图
加入鸡肉翻炒上色1~2分钟
-
步骤7/14
点击查看大图
加入桂叶4-5片,八角2个,辣椒干3个,大蒜瓣3-4个,生抽2勺
-
步骤8/14
点击查看大图
加入一小碗水,翻炒焖2分钟
-
步骤9/14
点击查看大图
换锅,鸡肉整锅倒入珐琅锅,加入板栗,加入2碗冷水,小火焖20分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
出锅,汤汁诱人
-
步骤11/14
点击查看大图
鸡肉软烂入味
-
步骤12/14
点击查看大图
每一口都肉嫩汁多
-
步骤13/14
点击查看大图
一口菜三口饭,不在话下
-
最后一步
点击查看大图
汤汁记得拌饭
只有一个注意的地方:冰糖在锅里融化后一定要关小火,不要烧焦了会发苦哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
红烧鸡的其他做法
红烧鸡的相关分类
红烧鸡的相关推荐
-
土豆炖牛筋
588186人看过 -
油面筋塞肉
57001人看过 -
炸肉丸子
1270999人看过 -
焦香藕饼
3156246人看过 -
油面筋塞肉
3023532人看过 -
萝卜炖牛腩
8440411人看过 -
#我们约饭吧#去火鸡蛋茶
677612人看过 -
#中小学生做饭指南#大盘鸡
252877人看过 -
西葫木耳鸡蛋元宝饺子
64933人看过 -
凉拌银耳
455685人看过 -
豆腐酿肉
18163人看过 -
凉拌银耳
1108766人看过