蒜香鸡爪
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步骤1/9
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鸡爪洗净剪掉指甲
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步骤2/9
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剪的时候要小心,不要像我这样剪到手
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步骤3/9
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冷水下锅煮15分钟
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步骤4/9
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出锅放冰水浸泡,切开,方便入味,如果喜欢去骨也可以
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步骤5/9
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蒜末和小米辣放锅中翻炒
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步骤6/9
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白芝麻,辣椒粉,辣椒碎放入碗中
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步骤7/9
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泼入热油
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步骤8/9
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倒入3勺米醋,一勺生抽,一勺糖,一勺盐和炒好的小米辣蒜末拌匀,加半碗凉开水
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最后一步
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拌匀后腌制4小时,就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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