牛奶西瓜西米露
牛奶中含有大量乳蛋白,可以快速补充体内的蛋白质,牛奶以及西米露中含有一定量的钙元素,可以促进骨骼的生长,西米中还含有膳食纤维,可以促进胃肠道吸收 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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锅中倒入适量清水,烧开后倒入西米
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小火滚煮十五分钟
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煮至西米还有一点白芯时关火,再焖十分钟,直至西米变透明
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将西米捞出倒入提前准备的冰水中
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西瓜切小块装盘待用
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西米沥干水分后倒入碗中,放入蜜豆
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放入西瓜粒
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倒入牛奶,加入一勺白糖
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搅拌均匀即可享用
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最后一步
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放入冰箱冷藏后口感更佳
西米容易粘锅,煮的时候要不时搅拌一下,且不容易煮熟,应多加水。出锅后马上用冷水浸泡可以让西米更Q弹。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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