青椒酱
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阳台上的青椒在夏日阳光和暴雨的交替催促下,迅速的成长。鲜食来不及消耗,就做成酱吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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青椒洗干净,去把,晾干表面水气。姜和蒜洗干净切丁。(所有的表面水份都要晾干)
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步骤2/3
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放入料理机,边打碎边加盐和白醋
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最后一步
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装瓶,放冰箱里冰藏腌制
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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