锅包肉
24克
60克
117克
807
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需材料,葱姜切丝,香菜切段,蒜切沫,里脊肉切五毫米左右厚片
-
步骤2/11
点击查看大图
用手抓匀,腌制2分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
用清水冲洗,撰干水分
-
步骤4/11
点击查看大图
适量盐,腌制几分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
抓糊
-
步骤6/11
点击查看大图
调好料汁
-
步骤7/11
点击查看大图
五成油温,将肉片滑入锅内,小心别烫手
-
步骤8/11
点击查看大图
炸成如图所示
-
步骤9/11
点击查看大图
油温再次升高,进行复炸
-
步骤10/11
点击查看大图
颜色还可以吧,
-
最后一步
点击查看大图
锅中留少许底油,倒入事先调好的料汁,倒入肉片,然后再倒入配菜大火翻炒均匀,最后出锅装盘,撒上香菜段,开吃吧!
抓糊的时候放一勺水,两勺油,4勺土豆淀粉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27 · 黑龙江省
锅包肉的相关分类
锅包肉的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25174655人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5232187人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
502698人看过 -
酱香饼
410326人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
453862人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7051892人看过 -
超下饭的红烧茄子
132318391人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
643759人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
589986人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
412714人看过 -
糖醋排骨
752101人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6494807人看过