茄汁大虾
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步骤1/7
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洗虾就是个耐心活啦,一定把虾线弄干净,用剪刀把背剪开,在用牙签挑就行,把虾洗干净后开始用料酒和少量食盐腌制十到十五分钟即可
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步骤2/7
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勾芡汁,蕃茄酱看个人喜好加,食盐➕白糖➕小粉一点点
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步骤3/7
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油温烧至六成热即可,下虾煎制两面金黄,捞出锅立油待用
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步骤4/7
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姜末蒜末炒入油锅倒入勾芡好的番茄汁
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步骤5/7
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下虾翻炒收汁即可装盘使用
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步骤6/7
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baipan
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最后一步
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想好看的撒入白芝麻和葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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