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豆角饺子

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豆角,从小到大家里一直都是很单调的炒着吃,一直不喜欢。 今天拿它做成豆角馅来包饺子,豆角颜色翠绿,清香软嫩入味,蘸上陈醋+辣椒酱,口感特别清新美味。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

豆角焯水时水中加少许油和少许盐,可使豆角颜色更加翠绿,焯完的豆角过下凉水,口感更加爽脆。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-07-27

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