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低脂低卡‼️家常快手菜小炒藕丁✅的做法

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低脂低卡‼️家常快手菜小炒藕丁✅

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‼️低脂低卡家常快手菜✅炎炎夏日就适合来一盘超级简单的清炒藕丁，好吃又解腻！‼️ 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕 1个

、

胡萝卜 1个

、

青椒 2个

、

蒜 1头

、

小葱 1棵

、

盐 0.5茶匙

、

生抽 1茶匙

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好以上材料洗净备用～
步骤2/11 点击查看大图
莲藕和胡萝卜如图切好备用～
步骤3/11 点击查看大图
锅中烧开水后加入莲藕和胡萝卜淖水两分钟～
步骤4/11 点击查看大图
捞出备用～
步骤5/11 点击查看大图
配料如图切好～
步骤6/11 点击查看大图
锅中热油爆香蒜放入一勺生抽爆炒～
步骤7/11 点击查看大图
加入莲藕和胡萝卜爆炒一分钟加入适量的盐继续翻炒一分钟左右～
步骤8/11 点击查看大图
加入青椒炒个一分钟
步骤9/11 点击查看大图
撒上葱花和少量的鸡精翻炒两下即可～
步骤10/11 点击查看大图
关火装盘～
最后一步点击查看大图
清脆爽口又解腻的一道家常炒藕丁可以开吃啦！

小贴士

1.莲藕用开水淖水后炒的时候就不用炒那么久了，更清脆！ 2.喜欢吃辣的可以放点红辣椒口感更好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-27

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