皮蛋瘦肉粥
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没有什么事是一碗粥解决不了的,比如半夜两点电话突然响起。7月流火32度的大连像蒸笼一样,最近我的日子也过得分外火热。2021年的夏天与我必将是难忘的,一切美好的事物都是短暂的,那又如何毕竟我们享受过美好不是吗。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
大米
80克
、
糯米
20克
、
里脊肉
75克
、
无铅皮蛋
1个
、
姜丝
少许
、
料酒
少许
、
香葱
1根
、
白胡椒粉
1小撮
、
盐
适量
、
淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
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大米、糯米洗净冰箱冷冻一晚,这样粥会更容易粘稠。
-
步骤2/7
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下米入锅中大火烧开转小火熬20-30分钟。
-
步骤3/7
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肉丝加姜丝、盐、料酒腌制,最后加淀粉拌匀备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-07-27
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