大鱼大肉没有它好吃,做法简单又解馋
好季节来了!当地大棚种的菜已经上市了,早市有很多菜农都赶着马车来卖菜了。农民的菜价要比超市的稍微贵一些,好在蔬菜就是新鲜,遇到也别错过吃个新鲜。所以大家还是喜欢买质量好的新鲜蔬菜。东北的油豆角就是好吃,属于应季的蔬菜了。 今天来分享一锅出东北美食。在我们这里家喻户晓都知道,去饭店也点一份饭菜都有了。简单又好吃。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/6
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土豆胡萝卜削皮,切小块加适量的植物油,翻炒下锅内的土豆块。
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步骤2/6
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加适量的植物油,把鸡骨架下锅翻炒,加料酒酱油等等。
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步骤3/6
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玉米面用温水和面,如果玉米面比较粗就用开水烫面,这样口感比较好。
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步骤4/6
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翻炒下锅内的土豆块加适量的清水炖菜。
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步骤5/6
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在菜的四周都贴上饼子,然后盖锅,还是小火炖菜。
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最后一步
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炖15分钟左右,饼子变色就熟了,菜也软烂了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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