青椒肉末炒鸡蛋/超香超下饭,能吃3碗饭那种
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步骤1/13
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青椒切薄片
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步骤2/13
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剁蒜末
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步骤3/13
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简单腌制下肉末,加入酱油,淀粉,油(详情见视频)
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步骤4/13
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3个鸡蛋打散备用
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步骤5/13
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先煎鸡蛋
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步骤6/13
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蛋液凝固就盛出备用
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步骤7/13
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爆香肉末
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步骤8/13
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肉末炒出香味后加入蒜末炒香
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步骤9/13
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接着倒入青椒翻炒一会
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步骤10/13
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倒入鸡蛋,翻炒均匀
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步骤11/13
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调味,加入盐,味极鲜酱油,少许鸡粉(详情见视频)
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步骤12/13
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翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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香喷喷又下饭的青椒肉末炒鸡蛋,喜欢的收藏起来试试看吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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