手撕杏鲍菇
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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杏鲍菇洗净先撕成小块上锅蒸10分钟,先撕成小块点,比较容易蒸熟
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步骤3/8
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小米椒切细圈、蒜瓣去皮剁成蒜末、小葱洗净切成葱花放入碗中备用
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步骤4/8
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蒸熟的杏鲍菇取出晾凉
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步骤5/8
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晾凉的杏鲍菇撕成细丝
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步骤6/8
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小米椒、蒜末、葱花的碗中浇上一勺热油,加生抽、蚝油、米醋、白糖制成凉拌汁备用
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步骤7/8
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把凉拌汁倒入盛有杏鲍菇的碗中,拌匀就可以了
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最后一步
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成品,超级鲜香开胃
不吃辣的话,可以不加小米椒,一样好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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