黄皮蜜饯
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老公让朋友从远方寄来许多的黄皮。说放冰箱可以储存一周。 但是,冰箱才两天时间,就有不少裂口了。好吧,只好加工一下,不要浪费了。 当然,要找最简单的方法,才适合我这种懒人。 中间忘记拍照,只有成品图了。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把黄皮的梗揪掉,放入清水,加少许面粉清洗干净。将黄皮果实掰成两半,放入锅内。加入冰糖,开火炒。
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最后一步
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对,直接开火炒。中间会出很多水,小火慢熬,差不多半小时吧。直至把水熬干,关火,晾凉,出锅,装瓶。暂时没找到瓶子,想起来前几天勤快地收拾了屋子,把所有没用的瓶瓶罐罐扔了。只好先装大碗里了。
小贴士
小火慢熬,大火收锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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