松花蛋(皮蛋)土豆泥
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你是不是经常吃甜口的土豆泥,今天尝试下咸口的吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆洗净削皮
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步骤2/4
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削皮后再洗一下
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步骤3/4
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切块,蒸熟,晾凉后捣碎。松花蛋我也用水煮熟了。
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最后一步
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撒上芝麻,盐,老抽,也可以放些香油。味道不错哦。
小贴士
松花蛋凉水下锅,水开关火,余温就可以煮的很好,不会碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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