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夏季爽口菜拍黄瓜

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拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。黄瓜属于凉性，能清热去火，其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
黄瓜 两根
、
小米椒 6个
、
大蒜 5瓣
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
生抽 两勺
、
香醋 两勺
、
辣椒面 两勺
、
热油 适量
烹饪步骤
小贴士

用食用盐轻轻搓洗黄瓜，可以把表面的农药残留物和杂质搓掉。调料可根据个人口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-27

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