鸡油菌培根炒饭
又到菌菇季,做了超级鲜美的鸡油菌培根炒饭,没想到挑食的娃吃完竟然还想再吃一碗。 每年鸡油菌上市都会买来吃,因为无法抵抗它的天然鲜美、今年又多了二个爱吃菌的小家伙,赶紧记录下来 。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/14
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准备好食材,葱切花蒜瓣切小
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鸡油菌冲洗干净去跟,不能泡水时间长,然后稍微控干,不水淋淋就行了
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步骤3/14
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培根解冻切段
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不粘锅中火倒油,放入鸡油菌翻炒
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慢慢鸡油菌会出水变滑
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倒入培根一起煎
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步骤7/14
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煎至培根出油
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步骤8/14
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放入蒜瓣
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放入一小块黄油一起翻炒
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待鸡油菌吸收黄油的香气倒入米饭一起翻炒
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加入盐和生抽调味
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味道合适关火倒入葱花拌均匀即可出锅
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超级诱人又鲜美的鸡油菌培根炒饭做好了
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最后一步
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太香了!我要开动啦!
鸡油菌不能泡水时间长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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