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【鱼小厨：蒸】超简单大菜-蒜蓉粉丝蒸扇贝

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鱼鱼的零基础小厨
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜扇贝 8
、
粉丝 1把
、
大蒜 6瓣
、
甜红椒 六分之一
、
青椒 六分之一个
、
生抽 3勺
、
饮用水 3勺
烹饪步骤
小贴士

也可以用刀切蒜末，然后小火煎黄后再放在上扇贝上蒸，蒜的颜色会漂亮些。用这个压缩器压出来的蒜太细，不适合煎。两种做法味道差不多，都很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

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