四神筒骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、准备好食材用水清洗干净
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步骤2/3
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1、新鲜的筒骨肉洗干净,冷水下锅加料酒、生姜焯水
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最后一步
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1、把焯水后洗干净的肉放锅里,加上图一材料,生姜3片2、加纯净水,一起炖,大火煮沸5分钟,转小火炖2.5小时我是用隔水的电炖锅,所以比较久,出锅前加适量盐调味
小贴士
四神汤主要有山药、茯苓、薏苡仁、莲子为主要成分组成的汤剂。对于身体具有建脾养胃,清热祛湿,养心安神的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-26
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