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凤梨酥

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布小叮Ding

炼乳可用奶粉代替，玉米淀粉是因为鸡蛋液过多，面团太湿了 后加的，大家可根据面团的情况增减面粉，这个配方可做60多个凤梨酥，而且每个都是酥到掉渣，非常好吃 之前炒过凤梨馅太累了，这次偷懒，买了现成的凤梨馅，大家不嫌累也可以自己炒馅哦⊙∀⊙！
食材清单 加入采购清单
凤梨馅 1000克
、
黄油 440克
、
糖粉 40克
、
奶粉 50克
、
炼乳 50克
、
鸡蛋 2个
、
低筋面粉 400克
、
高筋面粉 200克
、
玉米淀粉 100克
烹饪步骤
小贴士

炼乳可用奶粉代替，玉米淀粉是因为鸡蛋液过多，面团太湿了 后加的，大家可根据面团的情况增减面粉，这个配方可做60多个凤梨酥，而且每个都是酥到掉渣，非常好吃 之前炒过凤梨馅太累了，这次偷懒，买了现成的凤梨馅，大家不嫌累也可以自己炒馅哦⊙∀⊙！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

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