闲食光：青花椒卤汁乳鸽
收到这味卤汁时确实没想好怎么吃，原本想做个青花椒鱼，热气腾腾大夏天实在懒得去市场，正好定的乳鸽到货了，吼吼，来吧你。 参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#
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步骤1/12
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乳鸽剖腹处理干净，加水、葱、姜焯水，温水洗净待用。
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如图清炖。水热后再放乳鸽。
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清汤变白时捞出。
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步骤4/12
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针灸几下，便于接下来的工程里入味儿。
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步骤5/12
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如图使用。
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步骤6/12
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我放了点竹笋和豆芽。
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步骤7/12
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卤汁袋装130克，我用它当作加水的容器，省事儿还不浪费。
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步骤8/12
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均匀淋上。
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步骤9/12
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覆膜冰箱冷藏。具体时间卤汁上有说明。
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吼吼，看着流口水。
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步骤11/12
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要不要尝一尝。
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最后一步
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哈哈哈哈哈哈哈哈哈我忍不住了，先开动了哦。
10-30分钟是上半场收拾乳鸽外加炖的时间，然后料包一撕淋上扔冰箱里就等着吃好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-26
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